• kennismakingspakket
  • 2 zakjes tafelzoetstof
  • ESsweet GrooVia aanbieding
header4


Specialist in zuivere stevia

ESstevia biedt u haar “zoetstoffen van de toekomst” aan van natuurlijke oorsprong en zeer hoge kwaliteit. Steviolglycosiden bevatten geen suiker, geen calorieën, geen koolhydraten en hebben geen invloed op de bloedsuikerspiegel. Hiermee is het een zeer geschikte zoetstof voor diabetici. Ook mensen die graag willen afvallen kunnen onbezorgd steviolglycosiden gebruiken. Heerlijk zoet maar dan zonder de nadelige effecten.

Zuivere steviolglycosiden

ESstevia is specialist in zuivere steviolglycosiden en sinds de Europese toelating van steviolglycosiden in 2011 heeft de ontwikkeling ervan natuurlijk niet stil gestaan!

Elf steviolglycosiden zijn als zoetstof in de EU toegestaan. Het zijn stevioside, steviolbioside, rubusoside, dulcoside A, rebaudioside A, B, C, D, E, F en M.

Onder de eerste steviolglycosiden die in 2011 door de EU zijn goedgekeurd, was stevioside de pionier van op stevia gebaseerde zoetstoffen. Stevioside was de eerste omdat het de meest voorkomende steviolglycoside in steviabladeren is. Het probleem met stevioside is dat het een bittere nasmaak en een dropachtige nasmaak heeft.

Maar toen ontdekten de onderzoekers stevia-planten die opvielen in de massa. Ze hadden een hoger aandeel van het steviolglycoside rebaudioside A, dat beter smaakt dan stevioside en ook twee keer zo zoet is. Dat opende commerciële kansen voor reb A, dat tegenwoordig het meest gebruikte steviolglycoside is.

Omdat reb A zoeter is en beter smaakt, is het gemakkelijker te gebruiken. Daarnaast zijn er methoden om de resterende bitterheid te maskeren, evenals de dropachtige nasmaak.

Reb A was een grote stap voorwaarts voor steviolglycosiden als zoetstof. Maar al snel werd ontdekt dat de puurste vormen van reb A niet altijd het beste smaakten. Het begon de jacht op die anderen.

Een nieuw alternatief

Onderzoekers ontdekten steviolglycosiden rebaudioside D en M (reb D en reb M). Wetenschappers wisten al een tijdje van deze stoffen, maar het was pas nu, nadat het in 2017 in de EU was goedgekeurd, dat het een echt alternatief werd in de voedingsindustrie.

Reb D en M hebben meer glucose-eenheden gekoppeld aan steviol.

Steviolglycosiden zijn de zoete bestanddelen van de bladeren van de steviaplant. Ze bestaan ​​uit de stof steviol die via zogenaamde glycosidebindingen aan verschillende glucoseresten is gebonden. Stevioside heeft bijvoorbeeld verbindingen met drie glucosegroepen en reb A tot vier.

Reb M heeft in totaal zes glucosedelen. Het hoge aantal glucose-eenheden is een deel van de verklaring van de goede smaak van reb M. Studies tonen aan dat meer glucose-eenheden meer zoetheid en minder bitterheid produceren.

ESstevia levert steviolglycosiden zuiver in poedervorm of als oplossing in water. Het zuivere poeder is geweldig zoet ( ongeveer 300 x zoeter dan suiker) en geschikt voor het zoeten van warme en koude dranken en om mee te bakken en koken.

Vloeibaar is handig te gebruiken in warme en koude dranken als koffie, thee, yoghurt maar ook in smoothies of jam. De zoetjes zijn er voor warme dranken. Om met steviolglycosiden te bakken is er GrooVia kristal. Het lijkt op suiker en is zelfs een kristal. Naast deze heerlijk zoete producten levert ESstevia nog tal van andere stevia producten.

banner1

 
Resultaten 1 - 21 van 21

Steviolglycosiden

ESstevia poeder REB M 95% zakje 50 gr.

Rebaudioside M 95% is 300 x zoeter als suiker en heeft geen ...

Verkoopprijs (incl. BTW):€32,52
Korting
BTW Bedrag:€2,69
Standaard prijs:

ESstevia powder REB D 95% sachet 50 gr.

Rebaudioside D 95% is 300 times sweeter than sugar and has ...

Verkoopprijs (incl. BTW):€29,32
Korting
BTW Bedrag:€2,42
Standaard prijs:

ESstevia GrooVia zak 400 gr.

Speciaal bedoeld om gemakkelijk met stevia te kunnen bakken.

Verkoopprijs (incl. BTW):€17,43
Korting
BTW Bedrag:€1,44
Standaard prijs:

ESstevia GrooVia aanbieding: 2e halve prijs

Speciaal bedoeld om gemakkelijk met stevia te kunnen bakken.

Verkoopprijs (incl. BTW):€26,00
Korting
BTW Bedrag:€2,15
Standaard prijs:

ESstevia REB A 100 50 gr. in zakje

Terug van weggeweest! Geen bittere nasmaak.

Verkoopprijs (incl. BTW):€8,53
Korting
BTW Bedrag:€0,70
Standaard prijs:

ESstevia Kennismakingspakket

Speciaal om kennis te maken met de vele mogelijkheden van ...

Verkoopprijs (incl. BTW):€30,00
Korting
BTW Bedrag:€2,48
Standaard prijs:

Winiefred kookt met stevia

de lekkerste recepten met stevia

Verkoopprijs (incl. BTW):€14,34
Korting
BTW Bedrag:€1,18
Standaard prijs:
Verkoopprijs (incl. BTW):€7,75
Korting
BTW Bedrag:€0,64
Standaard prijs:

ESstevia GrooVia Kristal 400 gr. pot

Speciaal bedoeld om gemakkelijk met stevia te kunnen bakken.

Verkoopprijs (incl. BTW):€19,78
Korting
BTW Bedrag:€1,63
Standaard prijs:

Aanbieding: 2 zakjes ESstevia poeder REB A 80 % 50 gr.

Aanbieding 2 zakjes tafelzoetstof steviolglycosiden REB A ...

Verkoopprijs (incl. BTW):€32,00
Korting
BTW Bedrag:€2,64
Standaard prijs:

5x ESstevia tabletten 300 stuks

Zoetjes in handige dispenser.

Verkoopprijs (incl. BTW):€30,80
Korting
BTW Bedrag:€2,54
Standaard prijs:

ESstevia poeder REB A 80 % potje

Zuivere steviolglycosiden in potje 50 gr.

Verkoopprijs (incl. BTW):€19,85
Korting
BTW Bedrag:€1,64
Standaard prijs:

ESstevia poeder REB A 80 % 50 gr. in zakje

Zuivere steviolglycosiden uit Stevia rebaudiana Bertoni ...

Verkoopprijs (incl. BTW):€18,52
Korting
BTW Bedrag:€1,53
Standaard prijs:

ESstevia stevioside oplossing 12 % 30 ml

Terug van weggeweest!Goud van oud!!!Stevioside oplossing 12 ...

Verkoopprijs (incl. BTW):€6,95
Korting
BTW Bedrag:€1,21
Standaard prijs:

ESstevia vloeibaar 90 ml

Steviolglycosiden vloeibaar uit Stevia rebaudiana Bertoni ...

Verkoopprijs (incl. BTW):€15,67
Korting
BTW Bedrag:€1,29
Standaard prijs:

Aanbieding: 2 flesjes ESstevia vloeibaar 90 ml + 1 x 30 ml

Tafelvloeistof steviolglycosiden vloeibaar heldere ...

Verkoopprijs (incl. BTW):€31,08
Korting
BTW Bedrag:€2,57
Standaard prijs:

ESstevia vloeibaar 30 ml

Steviolglycosiden vloeibaar uit Stevia rebaudiana Bertoni ...

Verkoopprijs (incl. BTW):€6,29
Korting
BTW Bedrag:€0,52
Standaard prijs:

ESstevia stevioside oplossing 12 % 1 liter

Terug van weggeweest...Goud van oud!!!Stevioside oplossing ...

Verkoopprijs (incl. BTW):€120,99
Korting
BTW Bedrag:€21,00
Standaard prijs:

Aanbieding: 2 flesjes stevioside oplossing 12 % 90 ml

Terug van wegggeweest...Goud van oud!Aanbieding: Stevioside ...

Verkoopprijs (incl. BTW):€30,75
Korting
BTW Bedrag:€5,34
Standaard prijs:

ESstevia stevioside oplossing 12 % 90 ml

Terug van weggeweest...Goud van oud!!!Stevioside oplossing ...

Verkoopprijs (incl. BTW):€17,42
Korting
BTW Bedrag:€3,02
Standaard prijs:

ESstevia vloeibaar 1000 ml

Steviolglycosiden vloeibaar uit Stevia rebaudiana Bertoni ...

Verkoopprijs (incl. BTW):€109,50
Korting
BTW Bedrag:€9,04
Standaard prijs:
De cookies die wij gebruiken zijn noodzakelijk voor de technische werking van de website en om de toegang tot onze website te analyseren. Als u het ermee eens bent, klikt u op ‘Ok’. Om cookies te weigeren, klikt u op ‘Weigeren’. Voor meer info in onze privacy verklaring klikt u op ‘Meer informatie’.